Bal

Ağrıyan boğaz için sıcak bal ve limon bilinen en iyi yatıştırıcı ve yumuşatıcıdır. İlk çağlarda afrodizyak olarak da kullanılan bal gastrite de iyi gelmesidir.

Saf balın yararları saymakla bitmez. Yaşlanmayı geciktirici etkisi vardır. Topikal olarak kullanıldığında nem tutucu özelliğe sahip olan bal, su toplayıp biriktirerek cildin yumuşak ve esnek kalmasını sağlar.

Spor yapıyorsanız, soğuk algınlığına tutulduysanız, çay yapın ve içine bal katın. Vücut direnciniz artsın.  Bal bağışıklık sistemini güçlendiren propolis gibi bitkisel gıdalarla anti kanserojen özelliklere sahip olan kafeik asit de içermektedir. (Kanser tedavisi gören bir çok kişinin şeker alımı doktorlarınca sakıncalı görülmektedir. Sebebi şekerin kanser  hücrelerini beslemesi. Bu durumda tatlı ihtiyaçlarını saf bal ile karşılayabilirler.) Doğal bir tatlandırıcı olan balın %79’u sudur. Geri kalanıysa beyne yararlı olan B6 vitamini. Kısaca bal Vitamin ve kemikleri güçlendiren kalsiyumla çok sayıda mineralden oluşmaktadır.

Besin öğeleri 

B vitaminleri, kalsiyum, bakır, demir, magnezyum, manganez, fosfor, potasyum, sodyum, çinko.

İşte size birkaç öneri ;

• Yumurta- Bal güçlendirir : Bir taze yumurtayı haşlayın.(Katı olsun.) Sarısını bir çorba kaşığı saf bal ile karıştırıp küçük çocuğunuza yedirin.  Benim oğlum yumurtanın sarısını ezelden beri sevmediği için ben bütün yumurta ve ekmek üstü bal veriyorum.
• Öksürüğe Bal- Gelincik : Bir litre kaynamış suya, iki tutam gelincik çiçeği katıp, 15 dakkika demledikten sonra, süzün. İçine 4 çorba kaşığı bal katın. İki saatte bir çorba kaşığı içirin.
• Ağrıyan boğaza Bal- Menekşe çiçeği : Bir litre kaynamış suya iki tutam menekşe çiçeği katıp, 5 dakkika demledikten sonra, süzün. Günde üç defa, bir kahve fincanı çayın içine bir tatlı kaşığı bal katarak için.

Sıkılaştırıcı Yüz Maskesi;

Malzemeler ; 1 çorba kaşığı bal, 1 yumurta beyazı, 1 çay kaşığı gliserin, 30 gr un

Küçük bir kapta balı, yumurta beyazını ve gliserini karıştırın. Karışıma macun kıvamına gelinceye kadar un ekleyin. Maskeyi yüze ve boğazınıza uygulayın. 10 dak. Bekleyin ve ılık suyla durulayın.

Cildinizi sıkılaştıracak, nemlendirecek, parlatacaktır.

Kaynak ; Gençleştiren 100 Sağlıklı Besin - Sarah Merson